オムレツと。

ケチャップが使いたくて♪
シンプルなオムレツを～今日のお昼ご飯です。

黒米のおにぎりと～ピクルスを添えて。
ピクルスはいただいた紅花のお酢を使って作りました。

ケチャップはちょっと水分が多かったのですが～
素朴で美味しかったです！

そして夜ご飯は～白ナスを使ったピザ？

皮をむいて１センチくらいの厚めに切った白ナスをオリーブオイルでソテー。
ケチャップをぬって、とろけるチーズをのせて出来上がり。
簡単簡単♪

仕上げにブラックペッパーをガリガリと！

白ナスがとろっとろで～食欲がなくてもペロッと食べられちゃいます＾＾