+zuccaな毎日(雑貨・手芸部)
フレッシュバジル!
miponne
2011年06月07日 20:53
先日、バジルを植えました♪
いつも地植えにして、さかえ過ぎて放置・・・ってことが多いので~
今回は鉢植えに!
そして早速料理のポイントに使いましたよー。
トマトソースのペンネに!
オリーブオイルに(弱火で)にんにくの香りをじっくり移して~
ナスとツナを炒め、トマト水煮を加えます。
ハーブ塩で味を調えて、茹でたペンネを和えます。
手でちぎったバジルをささっと混ぜ合わせて
飾りにまたバジルを!
フレッシュならではの香りが♪美味しかったです^^
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