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Posted by チェスト at

2011年01月24日

ふわふわホットケーキ♪

ふわふわのホットケーキ♪


ちょっと前にTVでやってた作り方で!
コツは・・・

・牛乳と卵を先に溶いて、その中に粉を入れる。
・粉を入れたら簡単に混ぜる(ぐるぐるかき混ぜない)。
・マヨネーズを少し入れる。
・フライパンを熱したらタネを入れる前に1秒だけ濡れふきんに乗せる。
・コンロに戻して、お玉に1杯を少し高いところからフライパンへ。
・フタをして生地がふつふつとしてきたら裏返す。

食感が違います!!!

是非試してみてください^^

  


Posted by miponne at 21:44Comments(2)cooking