2011年01月24日

ふわふわホットケーキ♪

ふわふわのホットケーキ♪

ふわふわホットケーキ♪
ちょっと前にTVでやってた作り方で!
コツは・・・

・牛乳と卵を先に溶いて、その中に粉を入れる。
・粉を入れたら簡単に混ぜる(ぐるぐるかき混ぜない)。
・マヨネーズを少し入れる。
・フライパンを熱したらタネを入れる前に1秒だけ濡れふきんに乗せる。
・コンロに戻して、お玉に1杯を少し高いところからフライパンへ。
・フタをして生地がふつふつとしてきたら裏返す。

食感が違います!!!
ふわふわホットケーキ♪
是非試してみてください^^




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Posted by miponne at 21:44│Comments(2)cooking
この記事へのコメント
美味しそう!!!
マヨネーズ少しってどれくらいかな?
本とかみても『少々』ってのに悩む料理オンチな私です( ´艸`)ムププ
ふわふわホットケーキ食べたい~~い♪♪
うちのワンコたち、ホットケーキ焼くとめちゃ興奮します(笑)
Posted by れもすも at 2011年01月26日 17:47
★れもすもさん★

こんばんは~
ホットケーキミックスで・・・
200グラムに対して大さじ2くらいだったかなぁ?
私は適当に入れましたけどもね^^
マヨの味はしないから大丈夫ですよん♪
Posted by mipomipo at 2011年01月26日 19:52
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ふわふわホットケーキ♪
    コメント(2)