＋zuccaな毎日（雑貨・手芸部）

こんばんは。

今日から改装のため水曜までお休みをいただいています。
３日間で終わる？？？か不明な感じです（笑）

体調が悪く、なかなか済ませなれなかった用事を済ませてすっきり。
祖母の家にも行って元気な様子を見てきました。

夏ご飯～


いただきものの巨大きゅうり。。種をスプーンで取ってから使いました。
きゅうりとナスを薄切りにして塩もみ。大葉としょうがを千切りして合わせ浅漬けに。

私は・・・絶対に食べない鳥皮！！！捨てるのはもったいない気がして
毎回、家族にだけ食べさせます。
今回はにんにくと一緒にカリカリに焼いて。

胸肉はパサつき防止で片栗粉をまぶしてから。
簡単チリソース！
オリーブオイルに唐辛子（１本）の辛みを移して、ケチャップと寿司酢で♪

野菜はオリーブオイルと白ワインで蒸焼きに。あら塩とブラックペッパーで！

たっぷり食べて。。
改装頑張ります！