2012年03月01日

ワンプレートランチ!

昨日のブライス会。
カスタムの間にランチをはさんで~
いつものようにワンプレートランチです。
10時にいらっしゃるとのことで~オープン前に下準備をして。
ワンプレートランチ!
ベビーリーフとブロッコリーは裏の畑から!

・トマトオニオンスープ
・ベビーリーフのサラダ
・ブロッコリーのにんにく炒め(2・29にんにくの日デスカラ。。)
・たまご焼き
・きんぴらごぼう
・豚肉の梅巻き
・黒米を混ぜたご飯

この豚肉の梅巻きの中にはネギも一緒に巻いてあります。
ワンプレートランチ!
その梅というのは・・・

紀州の南高梅!高級な。。桐箱入りだそうで。
お裾分けにいただいていたので♪



ちなみにさつま町も最高級品種の南高梅!九州一の生産量だそうです。

5百円玉と比べても~かなり大きいの!食べ応えありです。

肉厚で塩分控えめ。少しダシ?の味がします。

そして、お土産にいただいたお菓子とともにデザートタイム。
ワンプレートランチ!
お茶はジャスミンティー。

お茶会したいです・・・




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Posted by miponne at 10:42│Comments(0)cooking
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