2012年08月05日

夏野菜たっぷりカレー

こんばんは。

夏と言ったら「カレーでしょ♪」
これでもか!ってくらいの野菜たっぷりカレーを作りました。

野菜とエビ!


まずは香辛料を粉にして~

カルディで買ったカレー粉と市販のルーも2種類もブレンド。

にんにく・しょうが・たまねぎをフープロでガーッと!人参もみじん切り。
そしてオリーブオイルで炒めます。


トマトにしめじ(しめじは夏野菜じゃないねー)


さらに、にがごり、白ナス、オクラ、ピーマンを加えて~

これでもかってくらいに野菜を。ほとんど家庭菜園の野菜たち♪

このカレーがなくなるまで~いろんな形に変化させて食べますよ^^

そしてシェークが飲みたくなり。
もちろんこの辺りにはないわけで。。。
作りました♪

凍らせたバナナと牛乳、氷とバニラアイス!
これをミキサーで混ぜれば~お店のシェークと一緒です。
美味しかったぁ~

体力が落ちてるから~なんとかご飯だけは食べないとね!

イベント準備と資材購入のため、明日もお休みです。
よろしくお願い致します。



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Posted by miponne at 21:23│Comments(0)cooking
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