2012年08月24日

かぼちゃの冷やしぜんざい

おはようございます。

グリーンカーテン用に植えていたかぼちゃ!
小さいですが実をつけてくれまして~この度、ぜんざいになりました♪
zuccaとはイタリア語でかぼちゃ!なので~zuccaのぜんざい^^

昨日の手芸部おやつに。韓国のとうもろこしのヒゲ茶と。


切ったところがみずみずしいです!


レンジで軽くチンした後、皮をむき、茹でてつぶします。
そして裏ごしして、牛乳でのばします(豆乳などでもOK)
少し甘みが足りなかったので三温糖を加えました。

あとは冷蔵庫で冷やしておきます。

お団子は白玉粉で。久しぶりに丸めたなぁ。

何を作ろうかなぁって朝決めたので。。あずきが間に合わず。
あずきは市販のものでしたっ。

今週は土曜日まで通常営業です。
台風の影響か少し風が強いですね。

今日も素敵な1日を過ごせますように♪



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Posted by miponne at 10:16│Comments(0)cooking
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